Već odavno je poznato da su hercegovaÄka brda puna ljekovitih trava i bilja. PoÄ‘ete li bilo gdje u prirodu možete osjetiti miris kadulje, vriska, smilja i drugih biljaka Å¡to u Äovjeku izaziva divljenje prema jednoj takvoj ekoloÅ¡ki oÄuvanoj prirodi i okolini. Tako je svakako i u predjelu Borka pa naviÅ¡e prema izvoriÅ¡tu rijeke LiÅ¡tice, gdje uz huk vode koji osvježava u ove prve ljetne vrućine ima i ljekovitog bilja koje Å¡iri svoj ugodni miris ovom prekrasnom Å¡irokobrijeÅ¡kom dolinom…
Krenuli smo uskom cestom preko Donjeg Graca prema GostuÅ¡i gdje je nas doÄekao domaćin Drago Ćavar koji svoje umirovljeniÄke dane provodi baÅ¡ ovdje u svojem rodnom selu baveći se pÄelarstvom. Iako uz put vidimo kao i svugdje u Hercegovini povrÅ¡ine otete kamenjaru na kojima je zasaÄ‘eno smilje, naÅ¡ domaćin uživa brinući se za svoje koÅ¡nice i pÄele. Već na prvi razgovor da se vidjeti da je Drago prava enciklopedija pÄelarstva i da su pÄele njegova radost ali i zdravlje. Prvu koÅ¡nicu Drago je nabavio davne 1952. godine i od tada do danas uvijek je imao svoje koÅ¡nice i neprekidno se bavio pÄelarstvom. A kako i ne bi, cijeli kraj je Bogom dan baÅ¡ za pÄele, kadulja i vrisak su izrasli iz svakog kamena, priroda je Äista i pravi je ekoloÅ¡ki raj.
U hladu njegove stare kamene kuće zapoÄinjemo razgovor o kraju, GostuÅ¡i , pÄelama. Dok razgovaramo Drago ustaje svakih desetak minuta kako bi ‘provirio’ na pÄele koje neumorno rade i skupljaju nektar od kojeg će kasnije napraviti med.
-Moram pripaziti jer se pÄele znaju izgubiti u sluÄaju rojenja i mogu otići zauvijek pa sam uvijek na nogama, priÄa Drago novinaru ABCportala. Danas imam oko 80 zdravih koÅ¡nica o kojima se svakodnevno brinem. DoduÅ¡e, u zimskim mjesecima oko njih nema skoro nikakva posla ali u proljeće kad poÄnu raditi i mediti moram i ja.
Pitali smo Dragu koliko meda donose sve te njegove košnice a on iznosi svoje bilježnice u kojima je sve zapisano unazad trideset godina.
-2005 i 2006. godine pÄele su nam prikupile po 1372 i 1352 kilograma meda a bilo je godina kad po koÅ¡nici nismo imali niti kilo. Ali pravi pÄelar će pÄelama uzeti samo viÅ¡ak meda koji im ne treba i niÅ¡ta viÅ¡e od toga. Ako im ostaviÅ¡ dovoljno hrane na proljeće će biti dobro motivirane za nova prikupljanja. Ova godina do sada je dosta dobra i nadam se odliÄnoj koliÄini a kvaliteta je uvijek vrhunska, med iz ove netaknute prirode je pravi Božji dar za sve one koji ga upotrebljavaju u prehrani u bilo kojem obliku, kaže Drago dodajući kako je hercegovaÄki med vrhunski proizvod kojeg na žalost nema onoliko koliko ga treba pa se ljudima po trgovinama zna nuditi uvozni med koji ima loÅ¡u kvalitetu i Äesto je obiÄna patvorina.
Ovaj vrijedni pÄelar nam otkriva kako njegove pÄele ne obolijevaju puno i većinom su druÅ¡tva potpuno zdrava. Sve vezano za ove pÄelarske poslove Drago obavlja kvalitetno i na vrijeme. DugogodiÅ¡nje iskustvo mu pomaže da pravilno pretpostavi i procjeni situaciju oko koÅ¡nica i pÄela Å¡to je nekad možda i od presudne važnosti. Uz razgovor mu nije teÅ¡ko otići do pÄela i pokazati nam kako izgleda saće gdje pÄele polažu nektar, pokazuje nam i kako izgleda zavrÅ¡eno i medom napunjeno saće. Ne propuÅ¡ta nam ponoviti da je Hercegovina pravo podneblje gdje se može proizvesti ekstra kvalitetan med kao nigdje drugo jer je okoliÅ¡ joÅ¡ uvijek Äist i zdrav i bogat ‘ispaÅ¡om’ Å¡to je svakako jedan od glavnih uvjeta za dobru kvalitetu meda.
Nastavljamo razgovor i dalje u ugodnom druÅ¡tvu a Drago nam otkriva joÅ¡ neke detalje iz svojeg života sljubljenog s prirodom i cijelim ovim krajem. Dragina ljubav uz pÄelarstvo je takoÄ‘er i lov a nekima je sigurno poznato da je Drago sa joÅ¡ dvojicom svojih roÄ‘aka davne 1985. godine u sijeÄnju za vrijeme jake snježne zime koja je zahvatila Hercegovinu iz jedne drage iznad RadoÅ¡ica izvukao i spasio promrzle sestre ÄŒuljak iz Bogodola koje su pjeÅ¡ice iÅ¡le prema Å irokom Brijegu planirajući uhvatiti autobus za Mostar gdje su iÅ¡le u Å¡kolu.
Ostavljamo Dragu, pÄele i GostuÅ¡u spuÅ¡tajući se vijugavom i uskom cestom s pogledom na nove povrÅ¡ine zasaÄ‘ene smiljem kojem je ovdje eto i prirodno staniÅ¡te, do nekog drugog puta GostuÅ¡e u nizu ispod teksta koje je za Äitatelje ABCportala snimio Ivan RAMIĆ. bpz.ba